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Radieschen – schöne Scharfmacher

Beschreibung:

Radieschen, die schönen Scharfmacher – beleben jeden Salat mit ihrer würziger Schärfe, und bezaubern durch Ihr Farbspiel die Sinne

Eignung / Verwendung:
  • dekorieren
  • würzen
  • Sandwichbelag
  • Suppen
  • Salate
Verarbeitung:
  • dünsten
  • kochen
  • schmoren
  • backen
  • wok
  • roh
Nährwerte pro 100g:
Kcal:
-

Fett:
-

Kohlenhydrate:
-

Eiweiß:
-

Tipps für den Umgang:
Radieschensprossen bilden während der Lagerung infolge von Wassermangel feinste weiße Wurzelhärchen. Bitte nicht mit Schimmel verwechseln.